BAO ORIENTAL
90
Relleno de cerdo en salsa oriental con tempura de verduras, encurtidos y salsa Tzatziki
1
Categorías de carta: Entrantes
CHURRITOS DE PAPA A LA HUANCAINA
63
Churritos de patata y yuca con salsa huancaína y parmesano
1
TARTAR ESCABECHADO
60
Tartar de atún marinado en salsa escabechada con aguacate y cebolla, acompañado de tostas
1
CAUSA DE CALAMAR
106
El mejor comienzo para una experiencia gastronómica peruana.
Cremosos de patata especiado con pasta de chile de ají amarillo, relleno de aguacate, tomate, mix de hojas verdes y coronado con crocante de calamar
1
MEJILLONES A LA MALAGUETA
53
Adaptación del clásico peruano Choritos a la Chalaca: mejillones gallegos con salmorejo y salsa de picadillo
1
PESCAITO FRITO
48
Fritura de chicharrón de corvina, boquerones y calamar, acompañada de salsa tártara & chimichurri y picadillo amarillo
1
TOSTA ALMA LIMA
55
Boquerón acevichado sobre tosta de pan rústico con guacamole, tomate rallado y rúcula
1
CONSULTA AQUÍ LOS ALÉRGENOS
Platos veganos
Platos vegetarianos
Platos sin gluten
Hazlo vegano: Posibilidad de opción vegana del mismo plato
○ Precio unidad ◐ Precio media ración ● Precio ración completa (el número indica la cantidad que contiene la ración).
Precios expresados en euros. Todos los precios incluyen el IVA.