POLLO PARRILLERO
Filetes de pollo marinados en salsa parrillera, con patatas fritas, maíz peruano y chimichurri de la casa.
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POLLO PARRILLERO
Filetes de pollo marinados en salsa parrillera, con patatas fritas, maíz peruano y chimichurri de la casa.
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ANTICUCHO MIXTO
Ternera y pollo marinados en salsa tradicional de anticuchos, con patatas fritas, maíz peruano y salsas huancaína y chimichurri
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AJÍ DE GALLINA (POLLO)
Con la receta de la abuela
Pollo deshilachado en su crema al estilo peruano, acompañado de patatas confitadas y arroz.
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PESCADO A LAS FINAS HIERBAS
Pescado del día a la plancha con salsa a las finas hierbas acompañado de verduras grilladas
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PESCADO EN SU SALSA
Filete de pescado tradicional peruano, al estilo thai y acompañado de arroz de coco
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CACHETE DE CORVINA EN SALSA "A LO MACHO"
Cachete de corvina cocinado al vacío y sellado a la plancha en salsa tipica peruana "a lo macho".
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PULPO A LA PARRILLA
Un plato fresco, sabroso y lleno de matices que disfrutarás en cada bocado.
Acompañado de patatas confitadas, verduras salteadas y mayonesa de oliva
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PASTA MEDITERRÁNEA EN SALSA VONGOLE
Pasta en salsa vongole a base de mantequilla con beacon, langostinos y calamares
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PASTA MAR & TIERRA
Pasta con solomillo de ternera, langostinos & calamar y verduras, salteadas al wok
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YAKIUDON ALMA LIMA
Pasta udon en salsa pachicay acompañada de cerdo marinado con BBQ asiático y verduras.
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LOMO SALTADO
Receta tradicional
Receta tradicional de solomillo de ternera salteado al wok con verduras, patatas gajo.
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SECO DE TERNERA A LA NORTEÑA Y FRIJOLES
Costillar de ternera en salsa "a la norteña" acompañado de frijoles cocidos y arroz blanco.
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ASADO DE TERNERA PARRILLERA
Asado de ternera cocida al vacío por 12 horas en su salsa y beacon acompañado de patatas fritas.
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Platos veganos
Platos vegetarianos
Platos sin gluten
Hazlo vegano: Posibilidad de opción vegana del mismo plato
○ Precio unidad ◐ Precio media ración ● Precio ración completa (el número indica la cantidad que contiene la ración).
Precios expresados en euros. Todos los precios incluyen el IVA.