LECHE DE TIGRE
499
Al más puro estilo peruano
Trozos de pescado, langostinos y aguacate, acompañado con leche de tigre
(elige el punto de picante)
1
Tiraditos, ceviches & tatakis
TIRADITO ALMA LIMA
598
Finas láminas de pescado, marinadas con leche de tigre, aguacate y salsa chalaquita (elige el punto de picante)
1
TIRADITO DE AJÍ AMARILLO
576
Pescado laminado marinadas con leche de tigre al chile amarillo & boniato (camote)
(elige el punto de picante)
1
TIRADITO DE SALMÓN PONJA
444
Siente la fresca brisa del mar con este plato lleno de alma.
Salmón fresco en base de aguacate, tempura crispy, chalaquita y salsa ponja
1
CEVICHE CARRETILLERO
640
Un clásico que te transportará hasta el corazón de Perú.
Dados de pescado & calamar frito marinados en leche de tigre, maíz peruano (choclo) y boniato
(elige el punto de picante)
1
CEVICHE PITUCO
700
Dados de pescado & vieiras marinados en leche de tigre, boniato (camote) y aguacate
(elige el punto de picante)
1
CEVICHE MATSURI
466
Trozos de atún marinadas en leche de tigre y salsa ponja, aguacate quemado, chitakes encurtidos y verduras.
1
CEVICHE MIXTO
720
Pescado fresco & mixtura de mariscos marinados en leche de tigre con boniato (camote) y maíz peruano (choclo).
1
CEVICHE VEGETARIANO
493
Fresca versión de nuestro tradicional ceviche!
Champiñones portobello marinados en leche de tigre (zumo de lima), batata (camote), aguacate y maíz peruano (choclo)
Elige el punto de picante)
1
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